Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte – Sandras Backideen
Es war ein grauer Novemberabend, als meine Großmutter zum ersten Mal diese Torte auf den Tisch zauberte. Die Luft knisterte vor Erwartung, und sobald der Deckel fiel, erlebte ich einen Moment, der sich tief in meine kulinarische Seele brannte. Der Duft von Schokolade und reifen Erdbeeren zog durch die gesamte Wohnung und versprach eine süße Flucht aus dem tristen Alltag.
Diese Torte ist nicht einfach nur ein Dessert; sie ist eine Umarmung in Kuchenform, ein kleiner Urlaub für die Sinne, der mich jedes Mal aufs Neue in diese behagliche Erinnerung zurückversetzt. Sie erinnert mich daran, dass die einfachsten Zutaten, mit Liebe und Sorgfalt behandelt, zu wahrhaft magischen Kreationen werden können.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Ein Knusper-Erlebnis ohne Hitze: Stell dir vor, ein Boden, der dich mit der Textur und dem intensiven Geschmack von Schokobutterkeksen und zerkleinerten Schokoflakes begeistert, ganz ohne den Ofen anzuwerfen. Es ist die perfekte Überraschung für alle, die die knusprige Komponente lieben.
- Sahnig-fruchtige Leichtigkeit: Die Stracciatella-Creme, eine zarte Mischung aus Schmand und Sahne, wird von knackigen Schokostückchen durchzogen. Dazwischen tanzen süße Erdbeeren und die milde Süße von Bananen, die für eine angenehme Frische sorgen.
- Eine visuelle Augenweide: Wenn die strahlend roten Erdbeeren den krönenden Abschluss bilden und im glänzenden Tortenguss schimmern, wird jedes Auge hungrig. Diese Torte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Optik.
- Schnell vorbereitet, lange genossen: Mit einer unkomplizierten Zubereitung, die den Ofen komplett meidet, zauberst du im Handumdrehen ein beeindruckendes Dessert. Die kurze Kühlzeit lässt die Vorfreude steigen, während der Geschmack dich danach umso mehr belohnt.
Das brauchst du
Die Qualität der Zutaten ist hier das Zünglein an der Waage für ein perfektes Ergebnis. Gerade bei den Erdbeeren lohnen sich reife, aromatische Früchte, da sie die Hauptrolle spielen und ihren natürlichen Zucker perfekt in die Torte einbringen. Die Schokoflakes solltest du nicht zu fein mahlen, wenn du das charakteristische Knuspern im Boden behalten möchtest. Die genauen Mengenangaben findest du wie üblich in der Rezeptkarte weiter unten.
- Schokobutterkekse: Sie bilden die unvergleichliche Basis für den knusprigen Boden.
- Schokoflakes: Sie sorgen für zusätzliche Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack, der perfekt mit den Früchten harmoniert.
- Butter: Bindet die Keks- und Flake-Masse und sorgt für die nötige Festigkeit des Bodens.
- Kälte Sahne & San-apart: Die Basis für eine stabile und luftige Stracciatellacreme, die nicht zusammenfällt.
- Schmand: Verleiht der Creme eine angenehme Säure und Cremigkeit, die dem süßen Geschmack entgegenwirkt.
- Sofortgelatine: Der stille Held, der der Creme ihre Standfestigkeit verleiht, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
- Raspelschokolade: Die klassischen Stracciatella-Stückchen, die für den besonderen Biss und zusätzlichen Schoko-Kick sorgen.
- Zucker: Nur eine kleine Menge, um die Aromen zu unterstützen und die Süße abzurunden.
- Erdbeeren: Frische, reife Früchte sind unerlässlich für das fruchtige Herzstück der Torte.
- Tortenguss mit Erdbeergeschmack: Verleiht den Erdbeeren einen verführerischen Glanz und den letzten geschmacklichen Schliff.
- Bananen: Eine süße, cremige Schicht, die die Aromen verbindet und für zusätzliche Saftigkeit sorgt.
- Zitronensaft: Schützt die Bananen vor dem Braunwerden und fügt eine leichte Frische hinzu.
Die Geschichte hinter diesem Gericht
Diese Torte ist ein moderner Klassiker, der die Liebe zur Frucht mit dem unwiderstehlichen Knabbergen verbindet. Ihre Wurzeln liegen tief in der deutschen Backtradition, wo fruchtige Kuchen und Torten mit Quark oder Sahne schon immer eine wichtige Rolle spielten. Besonders im Sommer, wenn die Erdbeersaison in vollem Gange ist, erfreuen sich solche Kreationen großer Beliebtheit.
Die Idee, einen Boden ohne Backen aus Schokokeksen und -flocken zu kreieren, ist eine geniale Weiterentwicklung, die dem Trend zu aufwendigen, aber dennoch einfach zuzubereitenden Desserts Rechnung trägt. Sie greift die Idee des knusprigen Bodens aus Käsekuchen auf, wandelt sie aber in eine schokoladigere, aufregendere Form um.
Was sie so zeitlos macht, ist die Kombination aus vertrauten Aromen und neuen Texturen. Die Stracciatella-Note erinnert an die beliebte Eisvariante, während die frischen Früchte und die Bananen eine leichte, sommerliche Frische beisteuern. Diese Torte ist für mich eine perfekte Symbiose aus Kindheitserinnerungen und kulinarischer Raffinesse.
So bereitest du Erdbeer Stracciatella Bananen Torte zu
Schritt 1: Die Seele des Bodens zum Leben erwecken
Alles beginnt mit einer soliden Basis, und bei dieser Torte ist die Basis alles andere als gewöhnlich. Denk an den Moment, wenn man eine Handvoll Schokoflakes isst – dieses zarte Knacken, die intensive Schokolade. Genau dieses Gefühl wollen wir in unseren Boden transportieren.
Dafür zermahlen wir die Schokobutterkekse zu feinen Krümeln. Aber Achtung: Die Schokoflakes werden nicht pulverisiert, sondern nur grob zerkleinert. Das ist entscheidend, damit sie später im Mund noch spürbar sind und ihren typischen Biss behalten. Wenn du sie zu fein machst, verschwinden sie einfach, und das wäre eine vertane Chance.
Ein ehrlicher Tipp: Ich benutze dafür einen Gefrierbeutel und ein Nudelholz. Das ist nicht nur effektiv, sondern macht auch Spaß, wenn man mal Dampf ablassen muss. So erzielst du die perfekte Balance zwischen feinem Mehl und knackigen Stücken.
Schritt 2: Den Fundament legen – fest und bereit
Nun vermischen wir die Keks- und Flake-Mischung mit der flüssigen Butter. Die Butter sorgt dafür, dass alles zusammenhält und sich zu einer formbaren Masse verbindet. Es ist wie der Mörtel für unsere süßen Ziegelsteine.
Gib die Masse dann in eine 26 cm Springform. Wenn du möchtest, kannst du den Boden der Form mit Backpapier auslegen. Das hilft später beim Entformen, damit die Torte perfekt aussieht und nichts kleben bleibt.
Jetzt heißt es festdrücken. Verwende den Boden eines Glases oder deine Hände, um die Masse gleichmäßig am Boden der Form zu verteilen und anzudrücken. Achte darauf, dass du auch einen kleinen Rand formst, der die Füllung später elegant umschließt.
Schritt 3: Kalte Ruhe für den perfekten Biss
Der Boden braucht nun etwas Zeit, um fest zu werden und seine Form zu behalten. Deshalb wandert die mit der Masse gefüllte Springform für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank. Dort kann die Butter wieder fest werden und die Krümelstruktur stabilisieren.
Diese Wartezeit ist perfekt, um schon mal die nächsten Schritte vorzubereiten. Während der Boden kühlt, widmen wir uns der cremigen Füllung, die das Herzstück unserer Torte bilden wird.
Dein Vorteil: Während der Boden fester wird, kannst du dich anderen Dingen widmen und kommst so schneller zum Genuss.
Schritt 4: Stracciatella-Träume – die Creme entsteht
Nun zur Stracciatella-Creme. Beginne damit, die kalte Sahne mit San-apart zu einer steifen Masse aufzuschlagen. Das San-apart hilft, die Sahne zu stabilisieren und sorgt dafür, dass sie auch nach dem Unterheben nicht flüssig wird.
Im nächsten Schritt verrührst du den Schmand mit der Sofortgelatine und dem Zucker. Die Sofortgelatine ist hier Gold wert, denn sie bindet die Masse bereits im kalten Zustand, ohne dass ein langes Erhitzen nötig ist. Achte darauf, dass keine Klümpchen bleiben.
Der entscheidende Moment: Hebe nun vorsichtig die aufgeschlagene Sahne und die Raspelschokolade unter die Schmandmasse. Arbeite hierbei behutsam, damit die Creme luftig bleibt und die Schokoladenstückchen schön verteilt sind. Das ist deine persönliche Stracciatella-Kunst.
Schritt 5: Der zarte Walzer der Bananen
Während die Creme ruht, widmen wir uns den Bananen. Sie sind die weiche, süße Unterlage für unsere cremige Füllung und die Erdbeeren. Schneide die Bananen in gleichmäßige Scheiben von etwa 1 cm Dicke.
Damit sie ihre schöne helle Farbe behalten und nicht unansehnlich braun werden, bestreiche sie leicht mit Zitronensaft. Der Zitronensaft wirkt wie ein kleiner Schutzschild und sorgt gleichzeitig für eine subtile Frische, die wunderbar mit der Süße der Bananen harmoniert.
Ein kleiner Trick: Du kannst die Bananenscheiben auch kurz vor dem Belegen mit der Creme auf den Boden legen. So vermeidest du, dass sie zu lange Kontakt mit der Luft haben.
Schritt 6: Das Fundament wird zur Bühne
Hole nun den gekühlten Keksboden aus dem Kühlschrank. Die Bananenscheiben werden nun dicht nebeneinander auf dem Keksboden arrangiert. Achte darauf, dass sie sich leicht überlappen, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden. Wenn du möchtest, kannst du die Bananenscheiben auch leicht versetzt legen, um eine interessante Musterung zu erzeugen.
Nach der Bananenschicht folgt die cremige Stracciatella-Füllung. Verteile sie gleichmäßig über den Bananen und streiche sie glatt. Mach das Ganze mit einem Löffel oder einer Palette, bis die Oberfläche schön ebenmäßig ist.
Ein wichtiger Hinweis: Nun muss die Torte für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Creme fest werden kann. In dieser Zeit können sich die Aromen verbinden und die Torte ihre Form behalten.
Schritt 7: Die Königinnen der Früchte – die Erdbeeren vorbereiten
Kurz bevor die Kühlzeit der Torte abläuft, ist es Zeit für die Erdbeeren. Sie sind das visuelle Highlight und bringen die fruchtige Frische. Entferne die grünen Blätter von den Erdbeeren und halbiere sie. Wenn du sehr große Erdbeeren hast, kannst du sie auch vierteln.
Lege die halbierten Erdbeeren mit der Schnittfläche nach unten auf ein Küchentuch und tupfe sie vorsichtig trocken. Das ist ein wichtiger Schritt, denn überschüssige Feuchtigkeit könnte den Tortenguss trüben oder die Torte matschig machen.
Der stille Star: Eine gute Vorbereitung der Erdbeeren ist das A und O für ein perfektes Endergebnis. Trockenheit ist hier der Schlüssel!
Schritt 8: Die Erdbeer-Krone wird gezaubert
Wenn die Torte bereits gut gekühlt ist, arrangiere die vorbereiteten Erdbeeren auf der Stracciatella-Creme. Beginne am äußeren Rand und arbeite dich spiralförmig nach innen vor. Lege die Erdbeeren dicht nebeneinander mit der Schnittfläche nach oben, sodass sie ein schönes, dichtes Muster bilden.
Dieser Schritt erfordert etwas Geduld, aber das Ergebnis ist es wert. Wenn du möchtest, kannst du kleine Lücken mit kleineren Erdbeerstücken auffüllen.
Ein Tipp für die Optik: Beginne mit den schönsten und größten Erdbeeren am Rand und verwende kleinere oder halbierte Früchte für das Zentrum.
Schritt 9: Der glänzende Abschluss – Tortenguss par excellence
Nun kommt der Tortenguss. Mische den Zucker mit dem Tortenguss-Pulver. Gib dann das Wasser hinzu und verrühre alles klümpchenfrei. Ein Schneebesen ist hierfür am besten geeignet.
Bringe die Mischung unter Rühren zum Kochen und lass sie anschließend etwa eine Minute lang weiterköcheln. So wird der Tortenguss perfekt abgebunden und entwickelt seinen Glanz.
Die Perfektion im Detail: Lass den Guss kurz abkühlen, bevor du ihn löffelweise über die Erdbeeren gibst. Beginne von der Mitte aus und arbeite dich langsam nach außen. So vermeidest du, dass die Erdbeeren verschoben werden und der Guss gleichmäßig verläuft.
Schritt 10: Die finale Reifung – Geduld wird belohnt
Nun muss die Torte noch einmal für mindestens eine weitere Stunde in den Kühlschrank. Das ist die letzte, aber entscheidende Phase, in der sich die Aromen voll entfalten und der Tortenguss vollständig fest wird. Diese letzte Ruhepause ist es, die den Unterschied macht.
Stell die Torte nicht in die Nähe von stark riechenden Lebensmitteln, damit die zarten Aromen erhalten bleiben. Nach dieser Stunde ist deine Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte bereit, die Blicke und Gaumen deiner Gäste zu verzaubern.
Der Countdown zum Genuss: Diese finale Kühlzeit ist das Geheimnis für eine perfekt feste und gut durchgezogene Torte. Also, lehn dich zurück und freu dich auf den ersten Bissen!
Häufige Fehler – und wie du sie vermeidest
Fehler 1: Keksboden zu weich oder zu hart. Wenn du die Kekse zu grob zerbröselst und die Butter nicht richtig einarbeitest, kann der Boden auseinanderfallen. Mahle die Kekse daher fein, aber lass die Schokoflakes stückig. Drücke den angefeuchteten Boden fest in die Form, damit er nach dem Kühlen guten Halt hat.
Fehler 2: Stracciatellacreme wird nicht fest. Das passiert oft, wenn die Sahne nicht steif genug aufgeschlagen ist oder die Gelatine nicht richtig eingearbeitet wurde. Achte darauf, die kalte Sahne mit dem San-apart wirklich steif zu schlagen und die Sofortgelatine gut mit dem Schmand zu verrühren, bevor die Sahne dazukommt.
Fehler 3: Matschen beim Tortenguss. Wenn der Tortenguss zu heiß über die Erdbeeren gegossen wird oder die Erdbeeren nicht trocken genug sind, kann das Ergebnis unansehnlich werden. Lass den Guss kurz abkühlen und tupfe die Erdbeeren peinlichst genau trocken. Verteile den Guss mit einem Esslöffel vorsichtig von der Mitte aus.
Fehler 4: Vorzeitiges Anschneiden. Die Torte braucht ihre Kühlzeit, damit alle Komponenten ihre Konsistenz entwickeln. Wenn du zu früh schneidest, läuft die Füllung auseinander oder der Boden zerfällt. Hab Geduld; die Wartezeit lohnt sich für das perfekte Zusammenspiel der Aromen und Texturen.
Variationen für jeden Geschmack
Vegane Variante: Ersetze die Butterkekse durch vegane Kekse, die Butter durch eine rein pflanzliche Margarine. Für die Creme kannst du Kokoscreme oder Sojasahne mit etwas pflanzlicher Gelatine oder Agar-Agar verwenden. Schmand wird durch eine pflanzliche Quarkalternative ersetzt und die Schokoflakes und RaspelsSchokolade durch vegane Varianten.
Fruchtiger Twist: Statt der Bananen kannst du auch eine Schicht aus pürierten Himbeeren oder marinierten Erdbeerscheiben verwenden. Das gibt der Torte eine zusätzliche fruchtige Säure und eine leicht andere Textur. Auch ein Hauch von Minze passt hervorragend zu Erdbeeren.
Festliche Variante: Für einen besonderen Anlass kannst du den Keksboden mit etwas gemahlenen Nüssen verfeinern oder die Stracciatella-Creme mit einem Hauch von Zitronenabrieb oder Vanille aromatisieren. Kleine essbare Blüten oder ein paar gezuckerte Minzblätter als Deko verleihen der Torte einen Hauch von Luxus.
Profi-Tipps für Erdbeer Stracciatella Bananen Torte
- Die Wahl der Schokoflakes: Nicht alle Schokoflakes sind gleich. Verwende möglichst solche, die einen guten Biss haben und nicht sofort matschig werden, wenn sie mit Flüssigkeit in Berührung kommen.
- Die Temperatur der Zutaten: Achte darauf, dass die Sahne eiskalt ist, wenn du sie aufschlägst. Das ist entscheidend für eine stabile, fluffige Schlagsahne.
- Die richtige Gelatine-Menge: Halte dich exakt an die Mengenangaben für die Sofortgelatine. Zu viel macht die Creme gummiartig, zu wenig lässt sie nicht richtig fest werden.
- Vor-Ort-Dekoration: Wenn möglich, dekoriere die Torte erst kurzfristig vor dem Servieren mit den Erdbeeren, damit sie ihre Frische und ihren Glanz behalten, besonders wenn es warm ist.
- Kühlkette unterbrechen? Vermeiden! Lass die Torte nach dem Tortenguss immer komplett durchkühlen, bevor du sie aus der Form löst. Das sorgt für saubere Schnitte.
Servier-Ideen für Erdbeer Stracciatella Bananen Torte
Anrichten & Dekoration
Nimm die Torte vorsichtig aus der Springform, indem du den Rand löst. Stelle sie auf eine hübsche Tortenplatte. Das leuchtende Rot der Erdbeeren im glänzenden Guss ist bereits ein Fest für die Augen. Du kannst die Torte zusätzlich mit ein paar frischen Minzblättern oder essbaren Blüten verzieren, um ihr einen extra Hauch von Eleganz zu verleihen.
Passende Beilagen
Diese Torte ist ein Fest für sich, aber wenn du sie servieren möchtest, passen einige Klassiker gut dazu. Eine Kugel Vanilleeis oder ein Klecks geschlagene Sahne sind immer eine gute Wahl. Auch ein leichter Beerensalat mit etwas Minze harmoniert wunderbar und unterstreicht die fruchtigen Aromen der Torte. Wenn du etwas Herzhaftes dazu reichen möchtest, denke an einen leichten Nudelauflauf oder ein feines Huhn, das die Süße des Desserts ausbalanciert.
Für besondere Anlässe
Diese Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte ist wie geschaffen für besondere Anlässe wie Ostern, das Muttertagsfest oder jede sommerliche Gartenparty. Sie ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern bringt auch Frische und Freude auf jeden Tisch. Auch als Geburtstagsüberraschung oder einfach als süße Geste für deine Liebsten ist sie perfekt geeignet.
Aufbewahrung & Lagerung
Reste richtig lagern
Abgeschnittene Reste der Torte sollten immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Decke die Schnittfläche am besten mit Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ab, damit die Torte nicht austrocknet und keine Gerüche annimmt. Gut abgedeckt hält sie sich so für 2-3 Tage.
Einfrieren
Das Einfrieren dieser Torte ist bedingt möglich. Der Keksboden und die Stracciatellacreme halten sich gut, aber die frischen Erdbeeren und die Bananen können nach dem Auftauen etwas weicher werden. Wenn du sie einfrieren möchtest, mache dies idealerweise vor dem Tortenguss. Schneide die Torte in Stücke, verpacke sie luftdicht in Gefrierbeuteln oder Behältern und friere sie ein. Tauen sie dann langsam im Kühlschrank auf.
Aufwärmen ohne Qualitätsverlust
Da die Torte kalt genossen wird, ist ein Aufwärmen eigentlich nicht nötig. Wenn du sie aus dem Kühlschrank nimmst und sie etwas zu fest geworden ist, lass sie einfach 10-15 Minuten bei Raumtemperatur stehen. So entfalten sich die Aromen am besten. Sie sollte nicht erwärmt werden, da dies die Konsistenz der Creme und des Keksbodens negativ beeinflussen würde.
Häufig gestellte Fragen
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Kann ich die Schokobutterkekse durch andere Kekse ersetzen?
Ja, das ist grundsätzlich möglich. Du könntest beispielsweise Vollkornkekse, Haferkekse oder auch einfache Butterkekse verwenden. Bedenke aber, dass sich dadurch der Geschmack und die Farbe des Bodens verändern. Wenn du andere Kekse verwendest, achte darauf, dass sie ebenfalls gut zerbröseln und sich mit der Butter zu einer festen Masse verbinden lassen. Eventuell musst du die Menge der Butter leicht anpassen.
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Wie lange hält sich die Torte im Kühlschrank?
Die Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte schmeckt am besten, wenn sie frisch ist, also innerhalb von 2-3 Tagen. Achte darauf, sie gut abzudecken, damit sie keine Fremdgerüche annimmt und die Oberfläche nicht austrocknet. Vermeide es, sie zu lange bei Raumtemperatur stehen zu lassen, da die Sahnecreme sonst an Stabilität verlieren könnte.
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Kann ich statt Schmand auch Quark verwenden?
Generell ist die Verwendung von Quark statt Schmand möglich, allerdings wird die Creme dadurch etwas weniger cremig und kann leicht säuerlicher schmecken. Wenn du Quark verwendest, achte darauf, einen gut abgetropften Quark zu nehmen, damit die Creme nicht zu flüssig wird. Idealerweise verwendest du Magerquark, den du dann mit etwas Sahne oder Mascarpone verfeinern kannst, um die gewünschte Cremigkeit zu erzielen. Die Gelatinemenge sollte dabei unverändert bleiben.
Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte
Eine Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte ist die Torte, die ich heute zubereiten will. Ich probiere mal wieder etwas Neues aus. Dabei bleibt heute sogar der Ofen aus.
- 200 g Schokobutterkekse
- 100 g Schokoflakes
- 150 g flüssige Butter
- 200 g kalte Sahne
- 2 TL San-apart
- 400 g Schmand
- 30 g Sofortgelatine
- 60 g Raspelschokolade
- 30 g Zucker
- 600-700 g Erdbeeren
- 1 Pck. Tortenguss "Erdbeergeschmack"
- 3 TL Zucker (gestrichen)
- 250 ml Wasser
- 3-4 Bananen
- 3 EL Zitronensaft
- Kochen
- 1Für den Boden werden die Schokobutterkekse gemahlen und die Schokoflakes nur zerkleinert.
- 2Die Kekskrümel vermische ich mit der flüssigen Butter, gebe sie dann in eine 26 cm Springform und drücke sie an.
- 3Die Springform habe ich mit einem Backpapier ausgelegt.
- 4Nun kommt der Boden in den Kühlschrank damit er fest wird.
- 5In der Kühlzeit werden wir auch gleich die Stracciatellacreme zubereiten.
- 6Dafür schlage ich die kalte Sahne mit dem San-apart auf.
- 7Danach verrühre ich den Schmand mit der Sofortgelatine und dem Zucker.
- 8Als Letztes werden die Raspelschokolade und die Sahne untergehoben.
- 9Nun bereiten wir die Bananen vor. Diese werden in 1 cm breite Scheiben geschnitten und leicht mit Zitronensaft bestrichen.
- 10Danach lege ich die Scheiben auf den Keksboden.
- 11Auf den Bananen verstreiche ich die Stracciatellacreme.
- 12Die Torte kommt nun für eine Stunde in Kühlschrank.
- 13Kurz bevor die Kühlzeit zu Ende ist, breite ich die Erdbeeren zu. Ich entferne die Blätter, halbiere die Erdbeeren und lege sie mit der Schnittfläche auf ein Küchentuch.
- 14Wenn die Beeren trocken sind, lege ich sie auf die Stracciatellcreme.
- 15Zum Schluss bereite ich noch einen Tortenguss mit Erdbeergeschmack zu.
- 16Ich vermische den Zucker mit dem Tortenguss, gebe das Wasser dazu und verrühre alles klümpchenfrei.
- 17Nun lasse ich den Tortenguss aufkochen und etwa eine Minute weiterkochen.
- 18Danach gebe ich ihn löffelweise über die Erdbeeren.
- 19Die Torte muss nun noch einmal für eine Stunde in den Kühlschrank.
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